t_kato https://blog.hatena.ne.jp/t_kato/ t_ka:Diary https://kato.hatenadiary.com/ 麺 贈り物 料理 宮城土産に温麺をいただいた。温麺と書いて「うんめん」と読む。 長さ10cmくらいの乾麺が束になっている。短くなってはいるが、少し太めの冷や麦くらいの小麦麺だから、茹でる時間は4分ほど。1束で100gあって、短いながらも一人前はしっかりとある。 短いと、小さな鍋で茹でることができるので使いやすい。おすすめの食べ方として「野菜多めの味噌仕立て」とあるが、これは具だくさんの味噌汁なのか、これで1食となるのか、よくわからない。なにしろ宮城県には行ったことがないのだ。 でも、手抜きの夕食にはとても便利。我が家は、夕食を麺類だけで済ませる習慣は無いのだが、こういう名物ならば喜ばれる。というわけで、今日は根… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkato.hatenadiary.com%2Fentry%2F2022%2F11%2F10%2F%25E6%25B8%25A9%25E9%25BA%25BA%25E3%2582%2592%25E8%25A9%25A6%25E3%2581%2599" title="温麺を試す - t_ka:Diary" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/t_kato/20221110/20221110223828.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-11-10 23:02:09 rich https://kato.hatenadiary.com/entry/2022/11/10/%E6%B8%A9%E9%BA%BA%E3%82%92%E8%A9%A6%E3%81%99 1.0 100%