t_kato https://blog.hatena.ne.jp/t_kato/ t_ka:Diary https://kato.hatenadiary.com/ 抹茶 休日 和菓子 氷菓 志太地区 Cafe 数日前に藤枝市のパティスリーボクゥボクゥで食べたかき氷がおいしかったので、今日も行ってきた。 先日はリンゴのかき氷を食べた。そして今日は緑茶のかき氷を選んだのだった。 緑茶の…といっても基本構造は宇治金時である。たぶん抹茶なのだと思う。緑色のお茶のシロップというかソースが、雪よりも細かい氷にかけられていて、小豆餡が添えてある。 甘みも強いが、お茶の苦味と香りも強い、不思議なソースだった。そして、氷の密度が高いのか、食べ進めていくと真っ白な氷だけの部分がすぐに現れる。 そこに添付の緑茶ソースや、加糖練乳を足して、さらに食べる。2つのソースはたくさんあるので、最後まで様々な濃度の組み合わせを楽しむ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkato.hatenadiary.com%2Fentry%2F2025%2F07%2F20%2F%25E7%25B7%2591%25E8%258C%25B6%25E3%2581%258B%25E3%2581%258D%25E6%25B0%25B7" title="緑茶かき氷 - t_ka:Diary" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/t_kato/20250720/20250720142116.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-07-20 22:31:14 rich https://kato.hatenadiary.com/entry/2025/07/20/%E7%B7%91%E8%8C%B6%E3%81%8B%E3%81%8D%E6%B0%B7 1.0 100%