katsuyama-yuki https://blog.hatena.ne.jp/katsuyama-yuki/ katsuyama-yukiのブログ https://katsuyama-yuki.hateblo.jp/ こんにちは、勝山祐樹です。 私は日本酒が大好きです。 熱燗はもちろん、寒い時に冷やしを、キュッとやるのも一興ですよね。 ということで今回は、私が特に好きな日本酒を7つほど、 ランキング形式でご紹介していきます。 ◆第7位：醸し人九平次[かもしびとくへいじ]・山田錦50%・純米大吟醸 いまの日本酒は山田錦50％を飲まなければ語れません。 少し言いすぎでしょうか。 醸し人九平次はパリの有名3つ星シェフに認められ、 現在海外で最も注目されている日本酒の一つです。 南国の果実を彷彿とさせる香りと旨味、 これまでの日本酒では「酸」が避けられていたのですが、 この「酸」が味を絶妙に引き締めてくれます。 今… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkatsuyama-yuki.hateblo.jp%2Fentry%2F2021%2F09%2F01%2F072234" title="醸し人九平次のご紹介 - katsuyama-yukiのブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/katsuyama-yuki/20210127/20210127103832.png Hatena Blog https://hatena.blog 2021-09-01 07:22:34 rich https://katsuyama-yuki.hateblo.jp/entry/2021/09/01/072234 1.0 100%