katsuyama-yuki https://blog.hatena.ne.jp/katsuyama-yuki/ katsuyama-yukiのブログ https://katsuyama-yuki.hateblo.jp/ こんにちは、勝山祐樹です。 前回に引き続き、私が好きな日本酒をご紹介します。 今回は第5位です。 ◆第5位：十四代(じゅうよんだい)・本醸造・秘伝玉返し とにかく入手が難しい「幻の酒」の一つですね。 高木酒造が醸す日本酒は、淡麗辛口がもてはやされた時代に 「旨口の日本酒」として革命を起こした銘酒です。 純米大吟醸が美味なのは当たり前なのですが、 この本醸造の秘伝玉返しをお勧めしたい。 十四代に使われるアルコールは自社蒸留された純米の粕取り焼酎で、 本醸造酒という固定観念を覆してくれる極上品です。 今回は、このあたりで。 それでは。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkatsuyama-yuki.hateblo.jp%2Fentry%2F2022%2F12%2F01%2F224335" title="私の好きな日本酒=十四代・本醸造・秘伝玉返し= - katsuyama-yukiのブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/katsuyama-yuki/20201217/20201217143925.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-12-01 22:43:35 rich https://katsuyama-yuki.hateblo.jp/entry/2022/12/01/224335 1.0 100%