katzchang https://blog.hatena.ne.jp/katzchang/ @katzchang.contexts https://katzchang.hatenadiary.org/ 料理 #vgadvent2012 いよいよ本格的な冬になってきたような気がしないでもないと思ってたらもう師走な今日このごろですが、いかがお過ごしでしょうか？自称お料理ブロガーの[twitter:@katzchang]です。VOYAGE GROUP エンジニアブログ : Advent Calendar 2012の12/2のエントリーを書かなければいけないですが、何を書こうか迷ったので、ここは湯豆腐について調査した結果を報告致します。 作り方 醤油に酒・昆布を入れて弱く加熱し、温まった程度で昆布を取り出してさらにそのまま加熱する。沸騰したくらいで加熱を止め、鰹節を投入してひと混ぜしたあとに少し放置し、漉し、冷ます。ようするにダシ醤… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkatzchang.hatenadiary.org%2Fentry%2F20121202%2Fp1" title="ちょっと湯豆腐を作ってみますね… - @katzchang.contexts" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/katzchang/20121202/20121202174254.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-12-02 00:00:00 rich https://katzchang.hatenadiary.org/entry/20121202/p1 1.0 100%