kawachinoossann https://blog.hatena.ne.jp/kawachinoossann/ おっさんの食べ歩記 https://kawachinoossann.hatenadiary.org/ 北新地の「義」はビルの地下にある。 扉を開けると新地の店にしては広々とした空間が・・。 カウンター席の前には横長く鉄板が。そこで肉が焼かれている。 大きな肉の塊を仕分けしているのも席から見える。 ステーキとハンバーグのランチ、千円をオーダーする。 デミグラス、ポン酢、塩のどれにするかを尋ねられる。 こってりが好みならデミグラス、あっさりが良ければポン酢、色々試したければ塩。 塩は十種類から選べるとのこと。じゃあ塩で。 串揚げを食べる時にソースや塩やを入れるような５つに仕切られた入れ物が来た。 塩が置いてあるところに取りに行くと、死海の塩などの外国の塩や沖縄の塩など国内の塩が計１０種あった。 そ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkawachinoossann.hatenadiary.org%2Fentry%2F20110908%2F1315490239" title="其の九十二　「鉄板焼き　義」 - おっさんの食べ歩記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2011-09-08 22:57:19 rich https://kawachinoossann.hatenadiary.org/entry/20110908/1315490239 1.0 100%