kawaikje https://blog.hatena.ne.jp/kawaikje/ 河合果樹園のＫＩＳＥＫＩ https://kawaikje.hatenadiary.org/ １０月２７日（土）、ホテルアークリッシュ豊橋１６Ｆ レストランＫＥＩにて生産者と共に ＶＯＬ.5として、河合果樹園の無農薬レモンと故内田貴士氏の三河山吹ウズラを使ったランチが味わえます。一品一品、総料理長今里と私、河合がいろ色な説明を織り交ぜながら、２時間かけてランチを楽しんでいただく企画です。 故内田貴士氏は豊橋百儂人で一緒に活動していた仲間でした。かれの作るウズラ肉はオンリーワンとして五つ星ホテルのレストランやＡＮＡのファーストクラスや豪華列車瑞風のメインディッシュに選ばれ、これからこの豊橋を引っ張っていく逸材だったのですが、今年の１月に帰らぬ人となりました。本当に悔やまれます。そんな彼の… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkawaikje.hatenadiary.org%2Fentry%2F20181010" title="生産者と共に VOL.5 初恋レモン✕山吹ウズラ - 河合果樹園のＫＩＳＥＫＩ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kawaikje/20181010/20181010173218.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-10-10 00:00:00 rich https://kawaikje.hatenadiary.org/entry/20181010 1.0 100%