kawarin2 https://blog.hatena.ne.jp/kawarin2/ BLUE DIARY https://kawarin2.hatenablog.com/ 先日の山梨旅行でお邪魔したのは、勝沼町の【丸藤葡萄酒工業】さん。 ルバイヤートというシリーズが好きで一昨年ぐらいから気になってはいたけれど、 実際にうかがうのは初めて。 ワイナリーのまわりには様々な品種の葡萄畑が。 そしてかつてコンクリートワインタンクとして使われていたという コンクリートを再利用したワインセラーの壁には、 酒石と呼ばれるダイヤのようにキラキラと光る天然の物質が付着していました。 これは、ワインのミネラル分がカリウムと結合してできるものなんですって。 今までこの存在を、実はちゃんと知りませんでした。 幻想的で綺麗 あれ、その酒石を写真に撮ったはずなのに画像はどこへやら こりゃー… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkawarin2.hatenablog.com%2Fentry%2F2014%2F09%2F26%2F233322" title="丸藤葡萄酒さん、の巻 - BLUE DIARY" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kawarin2/20200104/20200104172413.png Hatena Blog https://hatena.blog 2014-09-26 23:33:22 rich https://kawarin2.hatenablog.com/entry/2014/09/26/233322 1.0 100%