kawarin2 https://blog.hatena.ne.jp/kawarin2/ BLUE DIARY https://kawarin2.hatenablog.com/ モデル 先日のブログにアップした川口さんからの小包の中身は かぼすでした 九州に住む伯母さんが毎年送ってくれるかぼす。 農薬を極力使っていないし、 スーパーで買うものと比べると明らかに風味豊かでマイルド。 少し甘味もあって何とも美味しい。もう全然違います。 定番の「焼き魚に」「冷奴に」で一周した後、 去年までは「焼酎かぼす割り」で大量に消費していましたが 今年はそうもいかないので カルパッチョのソースに加えたり、 冬場の鍋用に「かぼすぽん酢」を仕込んだり。 （ぽん酢の仕込みで６個も消費した 握力凄いから搾る作業はお手の物） お隣さんにもおすそわけした。 「おめでた」と言われて「大事にしてね」と言っても… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkawarin2.hatenablog.com%2Fentry%2F2015%2F10%2F06%2F140034" title="かぼす祭り、の巻 - BLUE DIARY" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kawarin2/20200104/20200104174809.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-10-06 14:00:34 rich https://kawarin2.hatenablog.com/entry/2015/10/06/140034 1.0 100%