kawashima134 https://blog.hatena.ne.jp/kawashima134/ ブログ https://kawashima134.hatenablog.com/ 日記 このところ珍しいものを次々いただきますが、昨日は九州名物の南関揚げというものをいただきました。 見た目は揚げのようですが、揚げかすを平たく成形したような感じ。触るとぽろぽろと砕けます。 http://www.town.nankan.lg.jp/meisan/pub/detail.asp?c_id=48&id=4&mst=2&tmst= いろいろな煮物、味噌汁など応用範囲は広そうですね。 取り敢えず、ワケギ和えに入れました。ふわりとした触感で、何にでも合いそうです。木の芽は余計でしたね。 敷物は自作。模様が複雑で織るのに苦労しました。 最近は少しずつ涼しげなお皿を使っています。角皿は自分で絵付け… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkawashima134.hatenablog.com%2Fentry%2F120b5a750a0f7dbc3352f5ee0feecdb3" title="南関揚げ - ブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kawashima134/20250605/20250605070508.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2013-05-18 23:02:05 rich https://kawashima134.hatenablog.com/entry/120b5a750a0f7dbc3352f5ee0feecdb3 1.0 100%