kawatan06610 https://blog.hatena.ne.jp/kawatan06610/ 室井良輝（著書 超速☆人脈術） https://kawatan06610.hatenadiary.jp/ 今回、わたくし室井良輝が行ったのが 川越にあるラーメンひかり。 いや〜久々のガンジャラーメン気がつけば、10年以上ぶりだったとか。相変わらずのギトギト背脂と豚骨スープは健在でした。また、チャーシューの厚みも変わらず！頼んだのはチャーシューメンですが、厚みが２㎝はあり、大きさも、ロールケーキくらいはあります。そんなチャーシューが３枚のってます。食べるとほろほろと崩れる柔らかいチャーシューに感動。スープは豚骨ベースのど直球スープ。獣臭さはなく、クセになる味です。そのスープにかん水香る縮れ細麺がいい感じで絡み、一気に完食。久々だったけど、やっぱり美味しかった。 ーーーーーー 先日、室井良輝の著書 「… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkawatan06610.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2019%2F02%2F20%2F132917" title="室井良輝　久々の豚骨背脂ラーメンを食す！ - 室井良輝（著書 超速☆人脈術）" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kawatan06610/20190220/20190220132553.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-02-20 13:29:17 rich https://kawatan06610.hatenadiary.jp/entry/2019/02/20/132917 1.0 100%