kawauso999 https://blog.hatena.ne.jp/kawauso999/ 札幌で菜食 https://kawauso999.hatenadiary.org/ 子供を連れて知人の家にちょっとだけお邪魔した。 僕が動物を食べないのは知っている人。 手作り煮物を薦めてくれた。野菜だけだから食べなさい、うちでは野菜ばっかり食べてるんだーと。 見ると明らかにハンペンと思われる物体が入っている。 ハンペンとは魚の死体を練ったものだ。 魚も肉もそのダシもラードも乳糖も食べないことを告げると驚いて、キャベツの浅漬けをだしてくれた。 念入りに材料を尋ねると、キャベツと生姜と塩を使ったと、その作り方まで順を追って教えてくれた。 それではと一口食べると、普段食べない味がした。 アミノ酸とカツオが混ざった味だとわかった。 確認すると、「あ、ダシにカツオは入れたよ」 その人… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkawauso999.hatenadiary.org%2Fentry%2F20070128" title="ＪＩＣＡ　完全菜食主義 - 札幌で菜食" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2007-01-28 00:00:00 rich https://kawauso999.hatenadiary.org/entry/20070128 1.0 100%