kaz_MA https://blog.hatena.ne.jp/kaz_MA/ kaz_MAの日記 https://kaz-ma.hatenadiary.org/ ■海外の日本食店に推奨制度…基準作りの組織、１８日に発足(読売新聞 - 07月14日 19:42) http://news.mixi.jp/view_news.pl?id=253260&media_id=20確かにアメリカではそれはもうヒドいのがあるし、看板にJAPANやTOKYOがあったらほぼ100％、店員に日本語は通じない。それらが日本食としての寿司のイメージを利用していて、それを食べた外国人のイメージを下げているとしたらそうした活動も必要だろうとは思う。でもこうゆうのはやっぱり本物の美味しい店を増やしていくしかないと思う。地道だけどね。アメリカでは既にSUSHIは一つの料理としてイメージ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkaz-ma.hatenadiary.org%2Fentry%2F20070715%2F1205385470" title="料理をどう伝えるか - kaz_MAの日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2007-07-15 14:17:50 rich https://kaz-ma.hatenadiary.org/entry/20070715/1205385470 1.0 100%