kaze_no_katami https://blog.hatena.ne.jp/kaze_no_katami/ 風のかたみの日記 https://kaze-no-katami.hatenablog.jp/ 別に自慢では無いが（はっきり言って自慢です）、とっておきの話をする。 今日、１１月１５日はボージョレ・ヌーヴォーの解禁日である。それが何物かは今さら言う必要も無いと思うし、また出来不出来を語る程の肥えた舌を、私は持ち合わせてはいない（体はしっかり肥えています）。 唯、この生まれたてのフランスワインを、日本の街のレストランに初めて導入した人物と、その店を私は知っている。 １９７３年、横田 宏 氏は三井物産の社員の紹介で、この名を冠したワイン僅か２ケースを仕入れて、自分が経営する店に置いた。 当時、このボージョレ・ヌーヴォーなる名を知る者は殆どおらず、また味にうるさい客からは、「こんな醸造されてい… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkaze-no-katami.hatenablog.jp%2Fentry%2F2018%2F11%2F15%2F111034" title="多分、誰も書かなかったボージョレ・ヌーヴォーの秘密 - 風のかたみの日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kaze_no_katami/20181115/20181115104901.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-11-15 11:10:34 rich https://kaze-no-katami.hatenablog.jp/entry/2018/11/15/111034 1.0 100%