kazenolala https://blog.hatena.ne.jp/kazenolala/ 風の記　　　　　　　　　　　（lalaのスクラップブック） https://kazenolala.hatenablog.com/ 日々 Ciao! 久しぶりに日が照ってきました。 洗濯機も元気に活動中 ”はぐら瓜”が売っていたので 早速買って漬物にしました。 ”はぐら”といのは、歯がぐらついても食べられるほど柔らかい、からだそうです。 今の私にはぴったりです 半分に切って 中の種を取ります 15センチの定規より大きいです 7~8ミリの幅に切って 塩と昆布でポリ袋にいれ 大きいボールに袋ごと入れ 小さいボールを重ね 水を入れて重石にします 漬物樽も漬物器も持っていないのでした。 もう半分も適当な大きさに切って袋に入れ 浅漬の素をいれかるくモミモミして冷蔵庫へ 小鉢に盛って出せば 季節の肴という感じに 美味しくいただいてます に… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkazenolala.hatenablog.com%2Fentry%2F2014%2F08%2F30%2F104250" title="はぐら瓜を漬ける - 風の記　　　　　　　　　　　（lalaのスクラップブック）" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kazenolala/20251003/20251003195446.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-08-30 10:42:50 rich https://kazenolala.hatenablog.com/entry/2014/08/30/104250 1.0 100%