kazenolala https://blog.hatena.ne.jp/kazenolala/ 風の記　　　　　　　　　　　（lalaのスクラップブック） https://kazenolala.hatenablog.com/ 日々 ｡.｡:+* ﾟ ゜ﾟ *ciao! 年末らしい？話題をお正月のお煮染め用に赤芽芋を用意しました。できあがった料理はあまり映えないので材料を お正月特にお節料理はしないのですが、赤芽（セレベス）を煮染めにします。ねっとりと、きめの細かい口当たりです。 母が千葉県出身なので、お正月は赤芽を食べていました。 セレベスはインドネシアのセレベス島から伝わった芋で、里芋の仲間です。収穫時期が遅く、11～12月。お正月に食べるのにぴったしなんです。 重し重し日向薬師の里芋ぞ 辻桃子 にほんブログ村 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkazenolala.hatenablog.com%2Fentry%2F2021%2F12%2F30%2F144117" title="セレベスを - 風の記　　　　　　　　　　　（lalaのスクラップブック）" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kazenolala/20251004/20251004063853.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-12-30 14:41:17 rich https://kazenolala.hatenablog.com/entry/2021/12/30/144117 1.0 100%