kazenosanpo https://blog.hatena.ne.jp/kazenosanpo/ 気まぐれなページMkⅡ https://kazenosanpo.hatenablog.com/ お酒 青森県弘前市のお酒……昨日 親戚から頂戴したので早速試飲させていただきました。 青森のお酒と言うと「田酒」しか知らない私。田酒よりはるかに軽いお酒ですが、津軽弁で「意地っ張り」「頑固者」を意味する『じょっぱり』と命名したのは淡麗辛口へのこだわりからのようです。蛇足ながら、津軽弁で「どんだば」は「なんてこった」、「あずましい」は「心地いい」、「めじゃ～」は「美味しい～」となるそうだ。「どんだば めじゃ～」とはいかなかったけど、あずましいお酒でした。 精米具合60％……グラフを見ての通り、とことんの辛口ではない。はなから燗するつもりはなかったので常温で一口飲んで、これはロックだねと氷を入れたが「お… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkazenosanpo.hatenablog.com%2Fentry%2F2022%2F08%2F30%2F152648" title="じょっぱり（純米酒） - 気まぐれなページMkⅡ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kazenosanpo/20220830/20220830104143.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-08-30 15:26:48 rich https://kazenosanpo.hatenablog.com/entry/2022/08/30/152648 1.0 100%