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  <author_name>kazunobu-0915</author_name>
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  <blog_title>いってんの沖縄食べ物とスポーツと酒</blog_title>
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    <anon>コザ（沖縄市）</anon>
    <anon>ラーメン・つけ麺</anon>
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  <description>この日の昼飯はつけ麺な気分。しかも、ガッツリとね。 此処は約２年ぶりかなぁ 久々の来店。しばらく、来ないうちに豚骨ラーメンがメニューに加わっている。 出汁のテイスティングが無くなっていた。 前から必要ないかなとは思っていたけど。さて、来ました。 限定の極太麺でお願いした。 以前に比べ、麺が長～くなっているような気がする。プリッと加水率高めで、のど越しのよさは変わらずだ。 味玉はご飯と一緒に喰らうため取っておく。 鶏メインの魚介も感じるつけ汁は、いつものようにドロリッチ。 底にはメンマ、香ばしいチャーシューが隠れている。 今回のおまけダレは、からし大根。ボクはいつも、野菜はおまけダレで麺はつけ汁…</description>
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  <published>2016-05-21 07:00:00</published>
  <title>鶏だし工房 Garyu-ya 我流家</title>
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