KBonn https://blog.hatena.ne.jp/KBonn/ KBonnの日記 https://kbonn.hatenablog.com/ いつものスープをまず作る。 セロリルートと、リーキ葱 これがパースニップ。日本では見ないですよね。参考にならずすみません。 今日も、鶏足の次に安い豚肩の塊肉を使いました。 基本のスープ。 おいしい、、、だけど、だんだん飽きてきた。 そーんーなーとーきーはー 味変！ 具を食べちゃったスープの残りに、トマトピュレとお塩を少し加えるだけで、濃厚トマトソースの出来上がり。スパゲティにかけたり。 サワークリーム代わりに、バケツ入りのクリーム白チーズ(トゥファログ)を入れたら、クリーミーになっておいしい。 マカロニでももちろん。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkbonn.hatenablog.com%2Fentry%2F2026%2F02%2F22%2F035045" title="透明スープから味変トマトパスタ - KBonnの日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/K/KBonn/20260222/20260222033744.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-02-22 03:50:45 rich https://kbonn.hatenablog.com/entry/2026/02/22/035045 1.0 100%