KBonn https://blog.hatena.ne.jp/KBonn/ KBonnの日記 https://kbonn.hatenablog.com/ ポーランドのディナーにはスープが欠かせないようですが、そのスープに入れる根菜が、セットになってよく八百屋さんやスーパーで売っています。 ニンジン、セロリルート（葉っぱも）、パースニップ（白いニンジンみたいなもの）、リーク葱。 これらにお好みのお肉を入れて、月桂樹やオールスパイスなどのハーブも入れて、基本スープになるようです。さらにそこから、ほかの野菜、例えばトマトとかビーツ、乳製品や、穀類を入れたりする、って感じで、バラエティは無限。。。 ドイツ時代にもこういうスープ野菜セット、売ってたな。ほぼ同じ野菜で、パセリの葉っぱが入ってたりなかったり。 日本でいう、シイタケ、コンブ、かつお節、ってとこ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkbonn.hatenablog.com%2Fentry%2F2026%2F09%2F08%2F172336" title="スープ根菜、照り焼き、プルーンジャム - KBonnの日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/K/KBonn/20260908/20260908170520.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-09-08 17:23:36 rich https://kbonn.hatenablog.com/entry/2026/09/08/172336 1.0 100%