kdhonda https://blog.hatena.ne.jp/kdhonda/ Drowsy Drinker’s Dreams https://kdhonda.hatenadiary.org/ 食べ物 最近ハーブの面白さに目覚めつつあります。 こちらではスーパーなどで身近に手に入る上に値段も手頃なので、 いろいろなハーブを気軽に楽しむことができるのです。 さて、我が家の定番はバジルやタイム、コリアンダー、ローズマリーなどですが、 （日本にいればこれにシソ、山椒、三つ葉、春菊、ヨモギなども加わります） このところ新たにラインナップに追加されたのがタラゴン（エストラゴン）です。 すっと伸びた細く柔らかな葉とアニスのような香りが特徴的で、 魚を使った料理によく合う他、サラダに加えても食欲をそそります。 また、肉や乳製品とも相性がよいらしく、用途の幅が広い素敵なハーブです。 以前smoked mac… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkdhonda.hatenadiary.org%2Fentry%2F20080129%2F1201597122" title="タラゴン - Drowsy Drinker’s Dreams" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2008-01-29 17:58:42 rich https://kdhonda.hatenadiary.org/entry/20080129/1201597122 1.0 100%