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  <author_name>kdice2025</author_name>
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  <blog_title>ハリーの「聴いて食べて呑んで」</blog_title>
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    <anon>名古屋（中村区・西区）</anon>
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  <description>名鉄栄生（さこう）駅から鳥居通を少し路地に入った所にある「山八うどん店」へ。この店の存在は全然知らず、車もあまり通らない狭い路地を歩いていた時に見付けて暖簾をくぐってみることに。店に入ると高齢の夫婦でやっていらっしゃる。中はテーブル席が3つ程とカウンター席。年配の先客が1人。品書きを見ると酒が置いてある。せっかく公共交通機関で来たので「お酒」を燗してもらい「どて煮」もお願いした。酒は茹で釜に徳利を泳がせて燗。きのこを玉子でとじた小鉢付き。どて煮もビニールでパックされたものを釜で湯煎して供された。 外は寒いので（訪問2月初旬）燗をつけた酒が旨い。玉子とじは良かったが「どて煮」の方はかなり濃いめの…</description>
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  <published>2023-03-18 06:55:02</published>
  <title>山八うどん店　＠名古屋市中村区・栄生</title>
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