kdice2025 https://blog.hatena.ne.jp/kdice2025/ ハリーの「聴いて食べて呑んで」 https://kdice2025.hatenablog.com/ 岐阜県（岐阜） 柳ヶ瀬商店街のアーケード下、小柳町にある「一銭洋食・じゅん」へ。この日は他で呑んだ帰り道。少しだけお腹が空いたので寄ってみた。”一銭洋食”とはお好み焼きの元祖とも言われている薄焼きのこと（※諸説あります）。自分の幼い頃の記憶では、地元の持ち帰りのお好み焼が薄焼きで半分折りのものだった（いわゆる一銭洋食と酷似）。ただしうちの家系は半分大阪なので、自宅でのお好み焼といえば混ぜ焼きタイプ。なので古くからの東海地方のお好み焼の系譜（←誰か調べてくれていないかな）とは外れているはず。県外を含む他の地域のお好み焼事情はよく知らないので、どうしてこのタイプのお好み焼が東海地方の古い店に残っているのか知らない… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkdice2025.hatenablog.com%2Fentry%2F0338186968ea202a95532ee9cd99f95d" title="一銭洋食じゅん　＠岐阜県岐阜市　（※移転） - ハリーの「聴いて食べて呑んで」" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kdice2025/20250709/20250709192749.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-01-09 05:13:16 rich https://kdice2025.hatenablog.com/entry/0338186968ea202a95532ee9cd99f95d 1.0 100%