kdice2025 https://blog.hatena.ne.jp/kdice2025/ ハリーの「聴いて食べて呑んで」 https://kdice2025.hatenablog.com/ 名古屋（中区　老舗） 飲食店の立ち並ぶ名古屋・栄の女子大小路。通りを南下して瓦通に当たると「かめ壽（じゅ）」がある。正確な創業年は分からないが戦前らしい（昭和20年とも）。日曜休みだし、たまたま臨時休業日だったりして縁が無かった。この日は満を持して暖簾をくぐる。中はテーブル席が並ぶうどん屋らしい佇まい。一番奥に主人が立ち働く厨房があり、2階にも席があるようだ。古い店なのに店内に貼ってあるポップな手作りポスターが洒落が効いていて楽しい。先客が食べていた味噌煮込みうどんも旨そうだったが、入る前からきしめんが食べたかったので給仕の女性に「きしころ」を注文した。向こうに見える厨房では主人が大笊で麺を引き上げている。全て1人… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkdice2025.hatenablog.com%2Fentry%2F1a77e39c9f69ef06b946f03bcfabaaf8" title="かめ壽本店　＠名古屋市中区・栄 - ハリーの「聴いて食べて呑んで」" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kdice2025/20250710/20250710135211.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-11-30 06:35:22 rich https://kdice2025.hatenablog.com/entry/1a77e39c9f69ef06b946f03bcfabaaf8 1.0 100%