kdice2025 https://blog.hatena.ne.jp/kdice2025/ ハリーの「聴いて食べて呑んで」 https://kdice2025.hatenablog.com/ 岐阜県（西濃・老舗） 岐阜県揖斐川町の日本で最も古い観音霊場といわれる「谷汲山華厳寺」の参道へ。「富岡屋」で蕎麦を手繰ったが、帰り際にもう少し何かとすぐ近くの「えのきや」へ。創業は大正5年（1916）だそう。こちらも食事処だが、店頭に俵で囲まれた炭火台があり、そちらに綺麗に串団子が並べられている。「焼だんご」を1本お願いした。注文後に、既に焼いてある串を主人が炭火の方へ傾けて焦げ目を付け、たれを塗ってもう一度炙り、渡してくれる（写真下右）。 「焼だんご」は串に大きめのが3つ。つるんとした口当たりの団子で一口ではいけない大きさ。たれは確か”味噌”とあったと思うが五平餅的なぽってりとしたたれではなく、粒感はあれどあっさ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkdice2025.hatenablog.com%2Fentry%2F2026%2F01%2F19%2F160000" title="えのきや　＠岐阜県揖斐郡揖斐川町 - ハリーの「聴いて食べて呑んで」" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kdice2025/20260109/20260109152651.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-01-19 16:00:00 rich https://kdice2025.hatenablog.com/entry/2026/01/19/160000 1.0 100%