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  <author_name>kdice2025</author_name>
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  <blog_title>ハリーの「聴いて食べて呑んで」</blog_title>
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    <anon>岐阜県（岐阜・老舗）</anon>
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  <description>岐阜市の伊奈波神社参道にある洋食の「あじろ亭」へ。創業は明治40年（1907）。店に入ると先客は1組のみ。自分が入ってから後客が数組入って来た。いつも通り年配の客が多い。高齢の女将は健在で給仕を務めている。お願いしたのは「ハンバーグステーキ」と「ライス小」。バスに乗って歩いて来たが、夕方に車を運転する予定があるのでアルコールは頂けない。調理は以前と同様に息子さん（未確認）らしき男性が担当。 まずは特製ソースとカトラリーが用意され、付き出しのピクルスが供された。薄切りで人参、大根、りんごの3種類。そして20分程経って「ハンバーグステーキ」が完成。平皿に盛られていて、付け合わせはドレッシング無しの…</description>
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  <published>2026-03-02 06:15:00</published>
  <title>あじろ亭　＠岐阜県岐阜市（7）</title>
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