kdice2025 https://blog.hatena.ne.jp/kdice2025/ ハリーの「聴いて食べて呑んで」 https://kdice2025.hatenablog.com/ 名古屋（中区） 新栄の東新町交差点南にある「よし韓（き）」へ。こちら創業は平成5年（1993）で、一度閉店したものの、新しいオーナーと前からのスタッフで復活した店なのだとか。雨後の筍のごとく現れる気鋭のラーメン店と違い、雰囲気だけ見ると昭和な感じの佇まい。店に入るとJの字になったカウンター席のみ。この日は日曜の昼だったが盛況だ。お願いしたのは「白ねぎチャーラー」。外看板にもある「ねぎラーメン」と「チャーハン」のセットだ。 什器で調理の様子は見えないが、程なくして両方一緒に供された。「ねぎラーメン」はやや濁りのあるスープに、具材は白髪ネギのみ。スープはやや塩辛さを強く感じる。手繰った麺は細麺。「チャーハン」は紅… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkdice2025.hatenablog.com%2Fentry%2F2026%2F07%2F08%2F061500" title="よし韓　＠名古屋市中区・新栄 - ハリーの「聴いて食べて呑んで」" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kdice2025/20260629/20260629145725.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-07-08 06:15:00 rich https://kdice2025.hatenablog.com/entry/2026/07/08/061500 1.0 100%