kdice2025 https://blog.hatena.ne.jp/kdice2025/ ハリーの「聴いて食べて呑んで」 https://kdice2025.hatenablog.com/ 名古屋（中区　老舗） 雨の中、愛知県美術館で浮世絵を観賞した後、おやつに立ち寄ったのは松坂屋前の「雀おどり總本店」。創業は安政3年（1856）で現在7代目という170年もの歴史がある店。軽食に立ち寄ったら提供が終わっていたり、席が埋まっていたりと何度も振られていたので久しぶり。奥の席に座らせてもらい、こちらの名物でもある「赤味噌ところてん」をお願いした。 ところてん数あれど、赤味噌味のものはここ以外で見かけたことがない。お茶と一緒に運ばれた「赤味噌ところてん」は透明で涼やかなところてんの上に、赤味噌だれ、わさび、刻み海苔、ゴマがのっている。箸を入れ口に運ぶと、味噌の風味と酸味が口に拡がる。旨い。少しわさびを崩しなが… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkdice2025.hatenablog.com%2Fentry%2F2026%2F07%2F23%2F150000" title="雀おどり總本店　＠名古屋市中区・栄（3） - ハリーの「聴いて食べて呑んで」" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kdice2025/20260710/20260710152055.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-07-23 15:00:00 rich https://kdice2025.hatenablog.com/entry/2026/07/23/150000 1.0 100%