kdice2025 https://blog.hatena.ne.jp/kdice2025/ ハリーの「聴いて食べて呑んで」 https://kdice2025.hatenablog.com/ 岐阜県（東濃） 岐阜県多治見市のながせ商店街にある手打ちうどんの「竹の子」へ。少し前に店に来たら臨時休業なのか早仕舞いなのか暖簾が下ろされていたので久しぶり。店に入ると先客が1名。カウンター席の端に座らせてもらった。調理はどちらも高齢の男性2人。品書きから「天ぷら入みそ煮込み」をお願いすると「天ぷら無くなっちゃった。」とのこと。それではと「玉子入みそ煮込み」を注文した。自分の後に入ってきた客に「もううどんがあまり無い。」と断っていたので、先日来た時も早仕舞いしていたのかもしれない。沢山の土鍋が並ぶ棚から取り出した使い込まれた土鍋を使って調理が進む。グツグツと煮込まれている土鍋に玉子が落とされ完成。 熱々の土鍋… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkdice2025.hatenablog.com%2Fentry%2F25aa26ccdbf5f4476de90747583415fb" title="竹の子　＠岐阜県多治見市　（2） - ハリーの「聴いて食べて呑んで」" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kdice2025/20250710/20250710051102.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-01-10 06:24:37 rich https://kdice2025.hatenablog.com/entry/25aa26ccdbf5f4476de90747583415fb 1.0 100%