kdice2025 https://blog.hatena.ne.jp/kdice2025/ ハリーの「聴いて食べて呑んで」 https://kdice2025.hatenablog.com/ 岐阜県（中濃） 変わり種のかつ丼を”亜種”と勝手に名付けて食べ歩いている。中でも岐阜県は亜種の多く見られる地域で、特徴あるかつ丼が点在していて面白い。今回訪れたのは美濃加茂市にある「極うどん・たくあん」。かつて美濃加茂市内で営業していた「丸徳」で出されていた特徴的なかつ丼が味わえると知っての訪問。こちらは日本料理の「たくあん」（写真下左）が昨年の11月に造ったばかりの店。実はその事を知らずにずっと前に訪問したことのある大手町の「たくあん」に行ったら、店員にうどんやかつ丼はこちら蜂屋町の店に移ったと教えられた。知らない人も多いようで、自分の他にも引き返す人がちらほら。 車で移動して新店へ。もちろんまだ出来たばか… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkdice2025.hatenablog.com%2Fentry%2F2730e407b2244be8a55ce74378646135" title="たくあん　＠岐阜県美濃加茂市 - ハリーの「聴いて食べて呑んで」" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kdice2025/20250710/20250710185433.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-05-20 06:14:54 rich https://kdice2025.hatenablog.com/entry/2730e407b2244be8a55ce74378646135 1.0 100%