kdice2025 https://blog.hatena.ne.jp/kdice2025/ ハリーの「聴いて食べて呑んで」 https://kdice2025.hatenablog.com/ 岐阜県（岐阜） 久しぶりに岐阜市加納の中華料理「一心」へ。店は旧・中山道沿いにある。少し離れたアパート前の小さい駐車場に無理矢理車を停め（ノーズが完全に道路に出てるけど…）暖簾をくぐる。先客はおらず、ねじり鉢巻きの女性主人が客席でテレビを見ていらっしゃった。カウンター席に腰掛け、上を見上げて品を思案。カチンカチンのおしぼりを出してくれた主人にお願いしたのは「天津飯＋ギョウザ」。「甘酸っぱい餡やけどいいですか？」と尋ねられた。もちろんそのつもりだったが、他の地方出身の客に何か言われたことでもあるのかな。この東海地方の昔からある中華料理屋では甘酸っぱい醤油餡が多いと思うがどうだろう。調理場では主人がおもむろにギョ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkdice2025.hatenablog.com%2Fentry%2F35a5c9b9eb59abec520ea6893e1e5807" title="一心　＠岐阜県岐阜市　（2） - ハリーの「聴いて食べて呑んで」" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kdice2025/20250710/20250710143543.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-02-29 06:26:14 rich https://kdice2025.hatenablog.com/entry/35a5c9b9eb59abec520ea6893e1e5807 1.0 100%