kdice2025 https://blog.hatena.ne.jp/kdice2025/ ハリーの「聴いて食べて呑んで」 https://kdice2025.hatenablog.com/ 岐阜県（岐阜） 全然雨の降らなかった8月中旬。外に出ると恐ろしい程の灼熱が続く。この日昼食に向かったのは岐阜市鶴舞町の中華料理屋「清水」。最初から冷たい麺狙い。暖簾をくぐって中に入ると先客が数組。カウンター席に腰を下ろし、メニューを眺める。”夏季のみ”と書かれた冷たい麺は4種類。「冷し中華」「五目冷し中華」「四川冷し」「みそ冷し」。選んだのは「五目冷し中華」。女将さんにお願いした。老主人の調理が始まる。茹で湯から上げられた麺を水に晒そうとした女将さんが主人に「ちょっと早くねえか？」「いい？」「硬いよ。」と忠告して、茹で直しと相成った（笑）。色々覚束なくなってきた主人の所作を後ろからサポートしているのだろう。 … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkdice2025.hatenablog.com%2Fentry%2F40628f401e2f0cbc9153eaff83e63a2c" title="清水　＠岐阜県岐阜市　（4） - ハリーの「聴いて食べて呑んで」" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kdice2025/20250709/20250709092526.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-10-16 06:21:59 rich https://kdice2025.hatenablog.com/entry/40628f401e2f0cbc9153eaff83e63a2c 1.0 100%