kdice2025 https://blog.hatena.ne.jp/kdice2025/ ハリーの「聴いて食べて呑んで」 https://kdice2025.hatenablog.com/ 岐阜県（中濃） 岐阜県関市の山田にある蕎麦屋「あだち」へ。個人店にしては道路沿いの看板が大きいので居抜きかな。店内に入るまで気が付かなかったのだが、ずっと前に仕事の途中で寄ったことがある店だった。その時もこの屋号だったかは覚えがない。小上がり席に案内され、品書きを眺める。外看板にもあったが、こちら”天然鴨”を使った料理もいただけるのだとか。この時期にもあるのかな？ 蕎麦にも「鴨汁そば」というのがあったのでお願いしてみた。”温かいつゆと冷たいそばで頂くぬきそばもできます”とあったのでそうしてもらう。蕎麦を食べる時に口に独特の風味が残るのが苦手な蕎麦茶には手を付けないで出来上がりを待つ。 しばらくして「鴨汁そば・… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkdice2025.hatenablog.com%2Fentry%2F4b7848f7aabf57cdcf11fbf519b82fdd" title="あだち　＠岐阜県関市 - ハリーの「聴いて食べて呑んで」" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kdice2025/20250710/20250710025907.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-08-28 07:00:23 rich https://kdice2025.hatenablog.com/entry/4b7848f7aabf57cdcf11fbf519b82fdd 1.0 100%