kdice2025 https://blog.hatena.ne.jp/kdice2025/ ハリーの「聴いて食べて呑んで」 https://kdice2025.hatenablog.com/ 名古屋（中区） 「名古屋メシ」と呼ばれるこの地方独特の食べ物のひとつ「あんかけスパゲッティ」は、太い麺にとろみのついたスパイシーなソースをかけたもの。いわゆるイタリアンのパスタとは全く別物の食べ物だ。その元祖の店「ヨコイ」には以前訪問したのだが、こちら「そーれ」はその発祥の店とのこと。創業は昭和36（1961）年。「元祖」「発祥」という言葉では分かりにくいかもしれないが、「そーれ」に勤めていた時にメニューを開発した方（そーれの共同経営者）が、独立して開いたお店が「ヨコイ」なのだとか。面白い。奇しくもどちらもビルの2階にある。階段を上がってお店へ。お店の前には待ちが出来た時の為だろうか、椅子とご自由にと書いた飲… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkdice2025.hatenablog.com%2Fentry%2F542dadaaa5f622a7417510ffcd490ee5" title="そーれ　＠名古屋市中区・栄 - ハリーの「聴いて食べて呑んで」" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kdice2025/20250708/20250708230127.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-08-09 09:15:56 rich https://kdice2025.hatenablog.com/entry/542dadaaa5f622a7417510ffcd490ee5 1.0 100%