kdice2025 https://blog.hatena.ne.jp/kdice2025/ ハリーの「聴いて食べて呑んで」 https://kdice2025.hatenablog.com/ 岐阜県（岐阜・老舗） ８月末を以って閉店した岐阜市花沢町にある戦後すぐからの麺類食堂「丸市」。建物も戦前のものだという店の貴重な佇まいと風情は、これでもう味わうことが出来なくなってしまった。この店の存在に気付くのが遅すぎたが、僅かながらの期間でも、通って店の味と風情を楽しむことが出来たのは幸せだったと言えるかもしれない。永い間お疲れ様でした。 通って味わった料理を記録の為にいくつか紹介。ある夜に訪れて注文したのは「カツ丼（上）」。暖簾と回転灯（東海地方では店舗の営業中を知らせる回転灯が一般的です）が回っているのを確認して店の中へ。いつものようにカウンターに座り注文する。普段と変わらず粛々と調理は進む。揚げ音まで控え… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkdice2025.hatenablog.com%2Fentry%2F6a77dd4589f78ec17a4850906bd2112c" title="丸市　＠岐阜県岐阜市　（5）　（※閉店） - ハリーの「聴いて食べて呑んで」" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kdice2025/20250709/20250709071731.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-09-23 00:14:57 rich https://kdice2025.hatenablog.com/entry/6a77dd4589f78ec17a4850906bd2112c 1.0 100%