kdice2025 https://blog.hatena.ne.jp/kdice2025/ ハリーの「聴いて食べて呑んで」 https://kdice2025.hatenablog.com/ 名古屋（東区・北区） 独自のうどんで評判の店「牛コロ・宮内」へ。店名のごとく「牛コロ」（※”ころ”とは東海地方の冷たいうどんに濃いめのつゆを少量かけたもの）が有名な店だが、日曜休みなのでなかなか伺うことが出来ずにいた。この日は祝日だったが店の前を通ったら暖簾が掛かっていたので駐車場に車を入れる。まだ夜営業開始すぐの時間だったので先客はおらず、すっきりとした店内のカウンター席に腰掛けた。厨房には男性3人。注文したのはもちろん”名物”と書かれた「牛コロ」。麺は大釜に蓋をして茹でられ、年配の方（主人？）が長く太い棒を使ってかき回している。 提供された「牛コロ」は沢山の刻み海苔、ネギ、三つ葉、練りわさびで飾られ、その下には… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkdice2025.hatenablog.com%2Fentry%2F715961001ba7b3fc9672d2356feb20e0" title="牛コロ宮内　＠名古屋市北区・志賀本通 - ハリーの「聴いて食べて呑んで」" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kdice2025/20250710/20250710073054.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-09-18 05:30:53 rich https://kdice2025.hatenablog.com/entry/715961001ba7b3fc9672d2356feb20e0 1.0 100%