kdice2025 https://blog.hatena.ne.jp/kdice2025/ ハリーの「聴いて食べて呑んで」 https://kdice2025.hatenablog.com/ 岐阜県（中濃） 岐阜県の川辺町の山の中にある、椎茸の原木栽培と直売をしている「しいたけブラザーズ」。なんだかふざけた名前だが、文字通り若い（イケメンの）３兄弟が手掛けていて、今では首都圏の高級レストランにも納品しているという注目される「しいたけ」のブランド。最近ではテレビ・雑誌でも多く取り上げられていて、「しいたけブラザーズ」の椎茸というだけでアンテナに引っかかる人も多いはず。自分も最初はそんなに違うもんかなと訝っていたが、一度試してみてその肉厚さ、香りの豊潤さ、旨味の強さと、子供が嫌うある種のアクの強さが無い事にびっくりした。実を言うと娘も椎茸嫌いだったが（本人は否定するが…）、今では「しいたけブラザーズ」… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkdice2025.hatenablog.com%2Fentry%2F911c1cf17fe2735e4e860bfc4ac13bab" title="しいたけブラザーズ　＠岐阜県加茂郡川辺町 - ハリーの「聴いて食べて呑んで」" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kdice2025/20250709/20250709051132.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-05-03 08:02:20 rich https://kdice2025.hatenablog.com/entry/911c1cf17fe2735e4e860bfc4ac13bab 1.0 100%