kdice2025 https://blog.hatena.ne.jp/kdice2025/ ハリーの「聴いて食べて呑んで」 https://kdice2025.hatenablog.com/ 岐阜県（中濃） このブログでラーメンに触れるのは初めてだが、実はラーメン店はかなり廻っている。愛知、岐阜、三重の評判店はほとんど行っているし、以前は東京に行った際も結構廻ったものだった（今はもうしない）。5年位前まではまだ東京と中部地方には流行とクオリティの浸透に時間差があり、圧倒的に東京が勝っていたが、ここ何年かで随分その差は埋まってきたように思う。いわゆる「豚骨魚介」、「つけ麺」、「濃厚・ガッツリ」ブームは東海地方にも押し寄せ、席巻したのは御承知の通り。 ただこれだけ食べてくると、量的な「ガッツリ」系は卒業。「濃厚」系もあまり食指が向かなくなってくる。歳のせいももちろんあるだろうが、巷に同じような味の組立… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkdice2025.hatenablog.com%2Fentry%2F9819b6c494628ecf9637a26c237c0d50" title="麺屋　和　＠岐阜県可児市　（※閉店） - ハリーの「聴いて食べて呑んで」" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2013-06-03 10:08:03 rich https://kdice2025.hatenablog.com/entry/9819b6c494628ecf9637a26c237c0d50 1.0 100%