kdice2025 https://blog.hatena.ne.jp/kdice2025/ ハリーの「聴いて食べて呑んで」 https://kdice2025.hatenablog.com/ 愛知県（尾張） 久しぶりに愛知県の布袋にある食堂「角忠」へ。少し離れた駐車場に車を停めて暖簾をくぐる。店に入ると時分どきとあって満席の盛況。学生さんも居て、正しき土曜の昼の食堂って感じ（笑）。高齢の女将さんが1人だけでやっていらっしゃる。すぐに立つ客があったので片付けを待って着席した。以前から食べてみたかった「平焼き」をお願いするも、「まだやってないわ、ごめんねー。」とのこと。もっと涼しくなってからの提供っていう意味だろうか（訪問10月中旬）。困ったなと慌てて「みそきし」を単品でお願いした。 しばらくして「みそきし」が完成。大きな鉢に赤黒い味噌つゆがたっぷりのきしめん。所謂札幌味噌ラーメン的な味噌でなく、東海… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkdice2025.hatenablog.com%2Fentry%2F9ed03f8c351146d2aeb384a2cef2bc88" title="角忠　＠愛知県江南市　（2） - ハリーの「聴いて食べて呑んで」" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kdice2025/20250709/20250709150722.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-12-26 06:21:22 rich https://kdice2025.hatenablog.com/entry/9ed03f8c351146d2aeb384a2cef2bc88 1.0 100%