kdice2025 https://blog.hatena.ne.jp/kdice2025/ ハリーの「聴いて食べて呑んで」 https://kdice2025.hatenablog.com/ 岐阜県（岐阜） 岐阜の都ホテルのとなりにあるコーヒー専門店。世界中から集められた豆を自家焙煎し販売しているが、喫茶利用も出来る店になっている。店内には大きな焙煎機械が鎮座しているが、モダンでシンプルな内装にカウンターとテーブルが置かれている。店主が来ている服のメーカーや置いてある書籍の内容から、ナチュラル系（分かるかな）の趣味であることが分かる。 店主が一杯づつ丁寧に淹れてくれて、カウンターに座るとその所作が全部見えるのだが、初めて行った時は、一杯のコーヒーにここまで丁寧にじっくりと時間をかけるんだととても参考になった。今思えばそれまでは数回に分けて淹れるものの、普通にダァーっとドリップさせるだけであまり細か… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkdice2025.hatenablog.com%2Fentry%2Fc13cdc727dbe36b294b4985fa46245de" title="シェルパコーヒー　＠岐阜県岐阜市 - ハリーの「聴いて食べて呑んで」" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kdice2025/20250709/20250709073517.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2013-10-12 10:22:27 rich https://kdice2025.hatenablog.com/entry/c13cdc727dbe36b294b4985fa46245de 1.0 100%