kdice2025 https://blog.hatena.ne.jp/kdice2025/ ハリーの「聴いて食べて呑んで」 https://kdice2025.hatenablog.com/ 岐阜県（岐阜） 何の目的もなく岐阜市福光辺りを自転車で流していて、ふとある店に目が留まった。以前にゲンゴロウさんがブログ記事で紹介していらした店「木蓮」。”郡上焼きそば”を出す店だ。”郡上焼きそば”とは郡上市の一部の店舗で出されている焼きそばで、ソース味なのだが焼きめが付くくらいしっかりと麺に火を入れるのでパリパリの食感になっているのが特徴。自分は発祥の店といわれる「まるみつ」やその分店「マルミツ」で味わったことがある（「かたぎり」は未食）。郡上でどれほど”ソウルフード”として認識されているかは不明。ちょっと味わってみようと店に入ってみた。綺麗でお洒落な店内。女将さんが1人でやっていらっしゃる。カウンターには… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkdice2025.hatenablog.com%2Fentry%2Fc9a50f1ccc2c2f3f3ff367567ada03f1" title="木蓮　＠岐阜県岐阜市　（※閉店） - ハリーの「聴いて食べて呑んで」" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kdice2025/20250710/20250710053150.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-03-21 01:48:37 rich https://kdice2025.hatenablog.com/entry/c9a50f1ccc2c2f3f3ff367567ada03f1 1.0 100%