kdice2025 https://blog.hatena.ne.jp/kdice2025/ ハリーの「聴いて食べて呑んで」 https://kdice2025.hatenablog.com/ 岐阜県（岐阜） 前回の訪問で焼飯とギョーザを堪能し、すぐにまた行きたくなって八代の「金龍」に再訪。この日は暖簾をくぐると先客がたくさん。1人客が多かったようだ。カウンターは2つほど空いていたので滑り込む。目当ては品書き先頭の「もやしそば」。普通だったら「中華そば」か何かがくるところ。さすがここの系列は”もやし”の使い手だ（ちなみに出自の店の基本の「中華そば」にももやしは入っている）。主人がたっぷりとした量のもやしを炒めている。ずっと調理を見ていたつもりだったが、眼を離した隙にあっという間に一品出来上がっていた。 茹で上がった麺の上からもやしがのっている。他にはネギと豚薄切り肉、もちろん上から例の白い粉がかけら… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkdice2025.hatenablog.com%2Fentry%2Fd1e71e9b5469d05de3baed3728edbf7c" title="金龍（八代）　（2）　＠岐阜県岐阜市 - ハリーの「聴いて食べて呑んで」" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kdice2025/20250709/20250709064140.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-03-30 07:02:15 rich https://kdice2025.hatenablog.com/entry/d1e71e9b5469d05de3baed3728edbf7c 1.0 100%