kdice2025 https://blog.hatena.ne.jp/kdice2025/ ハリーの「聴いて食べて呑んで」 https://kdice2025.hatenablog.com/ 岐阜県（岐阜） 休日の昼時に岐阜市本郷町の串揚げの「巴家」へ。店の横に駐車出来るのだがいっぱい。仕方ないので少し離れた南の駐車場に車を停め、歩いて店へ。でも店に入るとなぜか先客は1組だけ。丸みのついたカウンターの席に座って「串揚げランチ」を注文。店はご夫婦でやっていらっしゃるようで、コックコートを着た主人が調理、給仕は奥様。目の前で調理が始まる。ひとつひとつ提供されるのではなく、盆にのった籠の上に5種類の串揚げがのせられ、ご飯と味噌汁、小鉢（枝豆とがんも）に漬物が置かれた。 串揚げは牛串、大きなアスパラガス、サツマイモ、うずらの玉子、ふぐの5種類(内容は都度変わるようだ)。串カツ（豚）中心かなと思っていたので… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkdice2025.hatenablog.com%2Fentry%2Fd3d642b83aa3258da74c09b01ade3a34" title="巴家　＠岐阜県岐阜市 - ハリーの「聴いて食べて呑んで」" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kdice2025/20250710/20250710032754.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-12-19 06:31:56 rich https://kdice2025.hatenablog.com/entry/d3d642b83aa3258da74c09b01ade3a34 1.0 100%