kdice2025 https://blog.hatena.ne.jp/kdice2025/ ハリーの「聴いて食べて呑んで」 https://kdice2025.hatenablog.com/ 名古屋（千種区・守山区） まだオープンして間もないお店で千種駅の北側にある。小じんまりとしているが、なかなか洒落た外観で、鮨屋というよりはカフェのよう（でも勘亭流のような文字の「営業中」の札はちょっと無粋かな）。なので女性のおひとりさまも多い。中はカウンター5席程度とテーブル。店主がひとりで切り盛りする。 今回はランチでの訪問で、握りのランチは2種類。通常（￥800）は皿盛り、「おまかせ握り」（￥1,300）にすると1カンづつ提供されるようだ。内容がどの程度違うかは不明。まず小鉢が出て、その後に握り。丁寧に1カンづつ握って煮切りや塩で供される握りは小ぶりで端正な形で、タネの調子はこの値段で提供されるものとしてはびっくり… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkdice2025.hatenablog.com%2Fentry%2Ff3e8e0f91516578a0a87f44e056870dd" title="SUSHI　てさく　＠名古屋市千種区・千種 - ハリーの「聴いて食べて呑んで」" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2013-05-01 09:02:25 rich https://kdice2025.hatenablog.com/entry/f3e8e0f91516578a0a87f44e056870dd 1.0 100%