kdice2025 https://blog.hatena.ne.jp/kdice2025/ ハリーの「聴いて食べて呑んで」 https://kdice2025.hatenablog.com/ 滋賀県（老舗） 木之本から足を伸ばして余呉湖へ。余呉湖に来るのは初めてかな。冬を迎えようという寒々しい湖畔を眺めた後に寄ったのは「菊水飴本舗」。創業は寛永13年（1636）と言われているそうで、とすれば何と380余年もの歴史がある凄い店。店は現在の幹線道路から入った旧・北国街道沿いにある。店の前の駐車場に車を停めて中に入ると、土間の小さなガラスショーケースの他に店の歴史を伝える物が控えめに飾ってあった。こちらの名物「菊水飴」は水飴。白く泡だって砂糖も使っていないのだとか。箸に巻き付けて食べるものだが、それだとどうしても持て余してしまいそうな気がしたので、「菊水飴」を食べ易い飴玉にしたという「菊水のつぶあめ」（… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkdice2025.hatenablog.com%2Fentry%2Ff504da4620cac4d90e7b4fc63336e5a5" title="菊水飴本舗　＠滋賀県長浜市 - ハリーの「聴いて食べて呑んで」" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kdice2025/20250710/20250710083414.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-12-18 05:36:27 rich https://kdice2025.hatenablog.com/entry/f504da4620cac4d90e7b4fc63336e5a5 1.0 100%