kdice2025 https://blog.hatena.ne.jp/kdice2025/ ハリーの「聴いて食べて呑んで」 https://kdice2025.hatenablog.com/ 岐阜県（岐阜） 岐阜県各務原市にあるベトコンラーメンの店「新京」。創業は平成8年（1996）だとのこと。以前にも立ち寄ったことがあるが、来るたびに第2駐車場までいっぱいの人気店。ある時は車は停められたものの、昼営業時間がちょうど終わってしまい入れなかったこともある。この日も閉店間際の時間ではあったが何とか入ることが出来た。店内はほぼ満席で、かろうじてカウンター席に腰掛けることが出来た。店内は主人と女将さん、そして手伝いの男性の3人。お願いしたのはシンプルに「ベトコンラーメン」。調理を見ていると、揚げ油でニンニクを炒め、麺はまとめて中華鍋で茹で、4人前一斉に作るようだ。 しばらくして「ベトコンラーメン」が渡され… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkdice2025.hatenablog.com%2Fentry%2Ff71a3d919536308a93863077f6abc769" title="新京　＠岐阜県各務原市 - ハリーの「聴いて食べて呑んで」" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kdice2025/20250709/20250709225008.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-02-16 06:24:27 rich https://kdice2025.hatenablog.com/entry/f71a3d919536308a93863077f6abc769 1.0 100%