keitan20042004 https://blog.hatena.ne.jp/keitan20042004/ 終わりへの始まり https://keitan20042004.hatenablog.com/ ワンディ覚書 昨日のワンディシェフの店のランチはイタリアンランチでした。 色々ついた内容は こちらを見てくださいね。 で、冒頭の画像。これはシェフが作った旬の野菜のゼリー寄せ。 綺麗でしょ？三分の一ぐらい食べてしまっていますが、あまりにも綺麗だったので お出ししたお客様が食べかけている途中でパシャっと（笑） その方も 「写して 写して！」と言ってくださったので。 ゼリーにするときの順番もよくよく考えて並べていたようで、赤やベージュが緑系の色の中で見事に映えています。 ニンジンの赤、ヤングコーンのベージュ。採りたての蕗、太いわらび、アスパラ、おくら等々、今が旬の野菜がわんさか入っていました。食べるのがもったい… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkeitan20042004.hatenablog.com%2Fentry%2F5e2793d56f28a9a7aebc8ea9693e8bef" title="美しさを追求？ - 終わりへの始まり" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/keitan20042004/20250711/20250711022601.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-05-18 06:50:07 rich https://keitan20042004.hatenablog.com/entry/5e2793d56f28a9a7aebc8ea9693e8bef 1.0 100%