keitan20042004 https://blog.hatena.ne.jp/keitan20042004/ 終わりへの始まり https://keitan20042004.hatenablog.com/ ほんのすこし 以前にも紹介したことがありますが、スライサーの種類で切るとふわふわになるというスライサーをときどき使います。 特にニンジンはこのスライサーにとても合います。 先日はニンジン一本をスライスして、そのままでも十分いいのですが、母が固いとだめなのでほんの数秒お湯に通して、水に入れ、しっかり水気を切ってフライパンで塩こしょう。それもほんの少しの時間で。 用意しておいた卵を二個（今回は）を溶き、塩を少し混ぜ、そこにニンジンを入れかき混ぜます。 そしてもう一度フライパンに卵とニンジンを流し込み、軽く混ぜます。 卵焼き風にしたかったら、卵の量を増やしますが、ニンジンが食べたいときはこのぐらいが一番いいかなと… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkeitan20042004.hatenablog.com%2Fentry%2Fae35982b9402840ba00f1f37b1fec67e" title="ふわふわにんじん - 終わりへの始まり" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/keitan20042004/20250711/20250711052752.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-11-27 12:37:27 rich https://keitan20042004.hatenablog.com/entry/ae35982b9402840ba00f1f37b1fec67e 1.0 100%