keitan20042004 https://blog.hatena.ne.jp/keitan20042004/ 終わりへの始まり https://keitan20042004.hatenablog.com/ 思いのまま ワンディシェフの店で クラフトバンドの講習会に参加して以来 クラフトの先生との交流があれこれできている。嬉しい経験がたくさん。 日曜日 先生が太鼓判を押すという 美味しい太巻き作り名人を招いて 少人数の太巻き講習会を行った。 Ｈ先生。料理はなかなかの腕前と拝見した。 前夜から水につけていた かんぴょうと干ししいたけをそれぞれ味付けすること数十分。 「煮汁がなくなるまで煮なくちゃいけないから ガス台の前から離れちゃだめよ 離れるとこびりついちゃうことがあるからね」 途中でそれぞれの味をちょこっと。ほぉ～ こういう味付けになるのか。 煮ている間に 生徒のわたしたち4人は きゅうりや紅しょうがを切っ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkeitan20042004.hatenablog.com%2Fentry%2Fb45b367a5ddf4893f205f48006e10c92" title="太巻き講習会 - 終わりへの始まり" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/keitan20042004/20250711/20250711060555.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2007-11-26 10:41:39 rich https://keitan20042004.hatenablog.com/entry/b45b367a5ddf4893f205f48006e10c92 1.0 100%