keitan20042004 https://blog.hatena.ne.jp/keitan20042004/ 終わりへの始まり https://keitan20042004.hatenablog.com/ ほんのすこし ネットニュースを見ていて、ふと興味を覚えたのが、「30分チキン」というほったらかし料理。 鶏胸肉のレシピで何かないかなあと思って。 油も使わず、ただじっとフライパンに入れて30分弱火にしておくだけ。 ・・・えっ？ それだけ？ ということで、指示通りに（笑） 皮を下にして冷たいままのフライパンに入れます。そのまま弱火にし。待つこと15分 20分 30分後にひっくり返すとこんな感じ。 ひっくり返してから3秒待つ。そして火を消し、放置すること10分（あれ?そうだっけ？ ここをちょっと忘れてしまった） 最後はレタスを敷いて、お皿の上に。 皮はパリッパリ。 でも、母にはパリパリ過ぎた（笑）皮がしっとり系… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkeitan20042004.hatenablog.com%2Fentry%2Fc69afe1aa95dc3c0bbec90b7cf2eddf7" title="30分チキン - 終わりへの始まり" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/keitan20042004/20250711/20250711004253.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-10-19 09:50:37 rich https://keitan20042004.hatenablog.com/entry/c69afe1aa95dc3c0bbec90b7cf2eddf7 1.0 100%